西点培训的学费因地区和学校不同而有所差异，通常在4000至9000元之间，培训时长介于5至20天。需要注意的是，学费中往往包括了材料费，因为西点学习过程中大量练习需要消耗食品原材料，尤其是像奶油这类价格较高的食材。学费中的这一部分确保了学生能够通过实践掌握真正的技术。

与理论学习不同，技术培训更注重实践操作。理论学习毕业后，学生可能需要一段时间来适应实际工作岗位，这期间可能会较低工资。然而，技术性人才通常是针对特定岗位培养的，能够学成后立即上岗。因此，西点培训是一个就业前景不错的选择。

西点培训课程内容丰富多样，包括：

1. 面包培训：教授学生如何制作各种面包，如软餐包、早餐包、菠萝面包等，涵盖面团搅拌、发酵、成型和烘烤等环节。

2. 蛋糕培训：指导学生掌握蛋糕糊搅拌、烘烤和装饰技巧，包括戚风蛋糕、海绵蛋糕等多种类型。

3. 饼干培训：教授饼干面团制作、成型和烘烤技术，包括奶香饼干、手指饼等品种。

4. 塔和派培训：学习制作塔皮和派皮，以及馅料的制作和烘烤技术。

5. 甜品培训：讲解如何混合糖浆、奶油、巧克力等材料来制作甜品，如混酥类、挞、派等。

6. 面包和甜点配餐培训：教授如何搭配面包和甜点，创制美味餐点。

7. 面包改良剂培训：学习如何使用改良剂提升面包口感和质地。

8. 手工饼干机器培训：掌握如何使用机器制作各种形状的饼干。

9. 西点房管理培训：了解如何管理西点房，包括食材、人员和设备管理。

10. 西点创业培训：学习如何分析市场、选址和装修，开设自己的西点店。